O início...

Sou Quase Quase Vegetariana!!! Sim quase porque ainda não sou, mas hei-de lá chegar. Não foi fácil fazer esta opção, principalmente num país com uma variedade gastronómica tão rica e variada como a nossa. Quem não se delicia com um belo cozido à portuguesa, um bom assado, com aquele arroz de forno tostadinho... Humm! Mas confesso, que em ambos, o que mais aprecio são os legumes (no cozido) e o arroz (no assado), daí não ser assim tão difícil para mim mudar os hábitos alimentares. Para além do mais, uma dieta vegetariana (bem variada e feita com responsabilidade) é óptima e apreciada por quase todas as pessoas que eu conheço. Tens de experimentar!